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みなと。

朝から晩ごはん用に豚角煮づくり。今日は醤油控えめでやや薄味を目指しております。
昼間、絵のクラスが写生会ということで横浜赤レンガ倉庫へ。秋空の奇麗なこと!ちょうどクルーズ船・にっぽん丸の出港があり、汽笛がこだまする、まさにみなとの景色。このエリアは不思議と郷愁を誘います。
夜のメニューは当然、豚角煮。なかなか良い味のしみ具合です。


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